Este es un snack perfecto iniciar una buena parrilla, su sabor hacen que el paladar se prepare para lo que viene. Mucho sabor en cada bocado.
Ingredientes
- Chunchullo
- Tomillo
- Sal
- Cebolla
El Chunchullo
- Echar el chunchullo en una olla a presión cubierto en agua, con tomillo, sal y cebolla. Deje por 30 minutos o hasta q este tierno.
- Retírelo, pártalo en trozos y reserve en la nevera
- Cuando lo vaya a preparar, sofríalo en aceite de oliva y pongalo en el horno a 400F por 30 minutos hasta que estén crocantes
