La Ruta Gastro

La Ruta Gastro

Mixología

Moscow Mule

Refrescante, un poco picante, ácido, un perfecto coctel para iniciar una tarde soleada y relajarse con buena compañía Ingredientes 2 oz de Vodka 1/2 oz de Limón 4 oz de...

Spicy Margarita

El Spicy Margarita es perfecto para los amantes del picante y previo a una comida mexicana, viene esa coctel para enaltecer los sentidos. Combinando el picante con el sabor del...

Capitán

El capitán, es un coctel elegante, con picos de sabor, seco, muy frío y perfecto aperitivo para cualquier ocasión Ingredientes 1.5 oz de pisco 1 oz de Vermouth rojo Amargo...

Algarrobina

La Algarrobina, es un coctel de pisco clásico, cremoso, para endulzar cualquier velada. Con el característico sabor del algarrobo y la potencia del pisco, hacen de este coctel un espectacular...

Espresso Martini

Espresso Martini es un gran digestivo, permite a los amantes del café, disfrutar de cada sorbo. Ingredientes 1 café espresso 1 1/4 oz de vodka 3/4 de oz de licor...

Fernet con Coca

Coctel tradicional de Argentina basado de un trago originario de Europa, el Fernet, usado en su origen como medicinal y digestivo. Icono cultural, refrescante y con un sabor único, gracias...

Cerveza Casera

Bebida alcohólica de la edad media, no destilada y amarga. Popular en todo el mundo, y con muchas variedades. Recientemente un boom por la creación de la cerveza artesanal, ha...

Carajillo

Para los amantes del café, un perfecto digestivo a base de espresso. Agradecimientos a Angel Fernandez y esta gran receta. Ingredientes 1 café espresso 2 oz de Licor 43 Hielo...

Ron V.O.

Digestivo, dulce y contundente Ingredientes 1 oz de jarabe de panela 1 oz de Ron Zacapa 23 1 oz de Pedro Jimenez El Ron En una copa amplia agregue un...

Campari Orange

Perfecto para un mañana soleada, muy refrescante y con actitud. Agradecimiento a Ernesto Serrano por esta gran receta. Ingredientes 1 oz de Campari 3 oz de Jugo de Naranja 1...

Aperol Spritz

Refrescante, suave y perfecto para un día soleado. Ingredientes 3 oz de Proseco 2 oz de Aperol 1 oz de Soda El Aperol Spritz En una copa de vino con...

Negroni

Cocktail italiano, excelente aperitivo, una simple preparación que logra una complejidad en boca inigualable Ingredientes 1 oz de ginebra 1 oz de Campari 1 oz de Vermouth rojo dulce 1...

Mojito

Cocktail cubano, muy refrescante y ligero. Su originalidad y sabor, hacen que sea perfecto para una tarde calurosa, es un perfecto acompañamiento para iniciar una buena tarde. Ingredientes 2 oz...

Caipirinha

Muy refrescante y dulce, es un trago relajado para disfrutar en todo momento. De Brasil, la caipirinha es un perfecto acompañante sin importar la temporada del año Ingredientes 2 limones...

Mezcal con Piña

Dulce y con el aroma humeante característico del mezcal, esta combinación con piña y genjibre, forman un equilibrio perfecto y un aperitivo ideal para cualquier comida Ingredientes 1 oz de...
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