El perfecto acompañamiento de la cocina peruana. Se encuentran en muchos platos debido a la potencia que agrega a cada uno de los bocados.
Ingredientes
- 1 Cebolla Roja (o Blanca)
- 1 Limón
- 1 Rama de Cilantro
- Sal
La Zarza
Corte la cebolla en julianas muy delgadas, agregue un poco de sal. Luego cilantro picado y el limón.