Esta receta de postre casero se caracteriza por su suavidad y cremosidad al paladar, acompañada de un dulce bastante equilibrado con un toque de licor. El durazno y el chocolate le agregan notas adicionales, que le brindan un sabor sin igual
Ingredientes
- 2 tarros de leche condensada
- 2 tarros de crema de leche
- 2 tarros de leche entera
- 1 cda de maizena
- 1 copa de brandy (o whisky)
- Una bolsa de ducales (galletas dulces)
- Duraznos en almibar
- Chocolatina de leche rayada
La Torta
- En una olla mezcle laleche normal, la leche condensada, la crema de leche, la cucharada de maizena, una copa de brandy o whisky.
- Mezcle constantemente y deje hasta que hierva. Permita que se enfríe unos 10 minutos, debe quedar espesa y tibia.
- En una refractarea con mantequilla, ponga una capa de ducales. Cubra con el dulce, una capa de duraznos y un poco de chocolate rayado.
- Repetir hasta llegar a una última tapa, reservar en la nevera por 2 horas mínimo
