La Ruta Gastro

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Paloma

Muy refrescante, la paloma es un vuelco al tequila. Si quiere disfrutar de un trago ligero, con el gran aroma y sabor del tequila, este es una perfecta combinación Ingredientes... Read More

Bramble Gin

Variante del gin donde se evita la tónica para dar un sabor dulce y refrescrante Ingredientes 1 oz de limón 2 oz de Gin 1 oz de almibar 1 shot... Read More

Gin Basil

Con mucho aroma, sabor y un poco dulce, el Gin Basil es el perfecto aperitivo para una buena cena. Un clásico moderno que debería establecerse oficialmente. Ingredientes 2 oz de... Read More

Chilcano Montenegro

Seco y referescante, esa es la característica de este coctel, fruto de la imaginación de un barman peruano, donde el gusto de los clientes es lo que manda a la... Read More

Pisco Punch

Refrescante, ligero, algo dulce, esta receta originaria del bar Bank Exchange Saloon en San Francisco, usa el pisco peruano y le da un tono muy creativo, esta vez usando como... Read More

Chilcano Clásico

Muy refrescante, ácido y ligero. Ese es el chilcano, es coctel de pisco que contrasta con el pisco sour. Su moda en bares y las nuevas generaciones, lo han dado... Read More

Lychee Sour

Coctel dulce y cremoso. Perfecto para degustar sabores de oriente, delicioso para acompañar un chifa. Ingredientes 2 oz de pisco quebranta 5 unidades de lychee 0.5 oz de almibar de... Read More