La Ruta Gastro

La Ruta Gastro

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Tequeños

Perfecto snack para una noche cálida. Su sencillez no desmerita su sabor. Ingredientes 300 grs de harina de trigo 2 huevos  50 ml de agua 1 cdta de sal 1... Read More

Tartar de Lomo

Esta preparación es sencilla, sin embargo requiere varios ingredientes. Lo ideal es lograr un equilibrio en boca, donde cada uno de sus insumos aporte al sabor final sin robarse el... Read More

Causa Limeña

La causa limeña, plato básico que mezcla papa y pescado. Muy sencilla, rápida y con todo el sabor del ají amarillo, es una maravilla para el paladar Ingredientes 10 papas... Read More

Anticuchos de Res

La maceración de la carne con el ají panca peruano, hacen que el sabor intenso de este platillo sea una fiesta al paladar Ingredientes Corazon de Res (puede cambiarla por... Read More