La Ruta Gastro

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Empanadas Argentinas

Las Empanadas Argentinas, cada bocado es un agradecimiento a la cultura argentina, la cual inventa estas empanadas horneadas que alegran el corazón Ingredientes Masa (6 empanadas) 175 grs de harina... Read More

Chimichurri

El Chimichurri, es perfecto para acompañar carnes a la parrilla, empanadas y cualquier otra proteína. Enaltece el sabor y da un boost de alegría a lo que se le ponga. ... Read More

Enrollado de Espinaca

El enrollado de espinaca es cremoso, suave, espumoso, se deshace en el paladar, con gran sabor, este plato es el perfecto acompañamiento de una gran banquete Ingredientes (5 personas) 1kg... Read More

Entrecôte

Un plato tradicional de uno de los restaurantes más reconocidos en París, L’Entrecôte. Cuna de miles de visitas diarias, L’Entrecôte, logra conquistar el paladar de sus visitantes con una deliciosa... Read More

Schweinshaxe

El codillo de cerdo rostizado (Roasted Pork Knuckle) , es un gran plato característico de la cultura alemana. En Munich, es una parada obligatoria en Hofbrauhaus, que con más de... Read More

Ropa Vieja

Arroz tradicional de Cuba. Carne desmechada muy jugosa y sabrosa. Perfecto plato para compartir entre amigos y disfrutar de ese legado que nos deja la isla. Ingredientes 500 grs de... Read More

Arroz de Moros

Arroz tradicional de Cuba. Su color y sabor, generan un acompañamiento perfecto para preparaciones cubanas. Acompañe con una deliciosa ropa vieja. Ingredientes 1/2 taza de fríjoles negros (1.25 tazas de... Read More

Panceta Caja China

Chicharrón crujiente y suave en su interior, un perfecto plato para compartir. Cada tajada, con un gran “crunch” y buen sabor, se logra un acercamiento a la preparación en caja... Read More

Rack de Cordero a la Parrilla

Un plato que no tiene pierde, su suavidad y sabor, gracias al gran aporte del hueso, hace de cada bocado una invitación a continuar Ingredientes 1 Rack de Cordero Ajo... Read More

Stegt Flæsk

Plato tradicional danés, perfecto para recuperar calorías en días muy fríos. El clima danés, hace de esta receta un clásico para tomar calor al calor de una fogata, acompañado de... Read More