El Chimichurri, es perfecto para acompañar carnes a la parrilla, empanadas y cualquier otra proteína. Enaltece el sabor y da un boost de alegría a lo que se le ponga.
Ingredientes Base
- 1 medidas de Ajo
- 2 medidas de Perejil liso
- 1 medidas de Ají molido / red pepper
- 2 medidas de Orégano
- Sal
- Pimienta
- 3 medidas de Aceite de oliva
- 1 medida de Vinagre de vino
Ingredientes Sabores
- Hojas de Laurel
- Jalapeño, Albahaca
- Paprika, Romero, Comino
- Permita que repose 24 horas (fuera de la nevera) tapado antes de comer
- Es importante que el aceite supere las especias
El Chimichurri
- Para la base, pique el el ajo, el perejil muy pequeño. Luego el red pepper y orégano. Añada sal y pimienta al gusto.
- Para los sabores, añada el sabor 1, 2 y/o 3 picado.
- Agregue el vinagre y el aceite de oliva
