Chilcano Clásico
Mixología,Perú,Recetas
Muy refrescante, ácido y ligero. Ese es el chilcano, es coctel de pisco que contrasta con el pisco sour. Su moda en bares y las nuevas generaciones, lo han dado la fama, dado que es una forma más fresca y
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Panceta Crujiente
Finca,Navidad,Perú,Principales,Recetas
La panceta, con mucha paciencia, buen humor, hace que el sacrificio valga la pena. Crocante en la piel, y suave en el centro, con mucho sabor, hace que se toque un pedazo de cielo por mientras disfruta.
Ingredientes
PancetaSal CebollaAjoLaurel
Opcional = Sumerja la
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Panceta Caja China
Entradas,Finca,Otros,Principales,Recetas
Chicharrón crujiente y suave en su interior, un perfecto plato para compartir. Cada tajada, con un gran “crunch” y buen sabor, se logra un acercamiento a la preparación en caja china
Ingredientes
PancetaSal gruesaVinagre(Papel aluminio)
La Panceta
Seque muy bien la panceta y realice
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