Ceviche Peruano
El ceviche peruano tiene raíces ancestrales que se remontan a las antiguas civilizaciones andinas, donde se preparaban platos con pescado fresco y sal marina. Sin embargo, la llegada de los...
Torta Negra de Vino
Torta negra de vino, con toques amargos y dulces, cremosidad y arenosidad, logran un perfecto equilibrio al paladar. Sus orígenes y usos son variados, ya que puede ser un perfecto...
Empanadas Argentinas
Las Empanadas Argentinas, cada bocado es un agradecimiento a la cultura argentina, la cual inventa estas empanadas horneadas que alegran el corazón Ingredientes Masa (6 empanadas) 175 grs de harina...
Chimichurri
El Chimichurri, es perfecto para acompañar carnes a la parrilla, empanadas y cualquier otra proteína. Enaltece el sabor y da un boost de alegría a lo que se le ponga. ...
Enrollado de Espinaca
El enrollado de espinaca es cremoso, suave, espumoso, se deshace en el paladar, con gran sabor, este plato es el perfecto acompañamiento de una gran banquete Ingredientes (5 personas) 1kg...
Salsa de Habanero
La salsa de habanero, para los verdaderos amantes del picante, logra una explosión de picor en sus platos favoritos Ingredientes 8 Chiles Habaneros 4 Tomates Verdes 1/2 Cebolla blanca 3...
Aguachile
Gran plato mexicano, refrescante. Su acidez y picor, hacen que un día soleado pase a un siguiente nivel. Muy recomendado como entrada fresca, en verano, para compartir y que sea...
Boneless Fried Chicken
Gran entrada para cualquier ocasión. Fácilmente puede salvar una tarde y disfrutar de un sabor conocido por todos. Los trozos de pollo, se convertirán en un vicio que será difícil...
Panceta Caja China
Chicharrón crujiente y suave en su interior, un perfecto plato para compartir. Cada tajada, con un gran “crunch” y buen sabor, se logra un acercamiento a la preparación en caja...
Fideos Secos
Una interesante entrada nos trae México. Los fideos secos, con sus acompañamientos, que asemejan a lo lejos a una sopa de tortilla. Simple y rápida, es una gran sorpresa para...
Calamar Apanado
Perfecto snack para la playa, acompañado de una buena cerveza fría. Simple y rápido, permite hacer algo diferente para sus comensales. Ingredientes Calamar en anillos Leche Panko Ajo en polvo...
Tartar de Atún
Cremoso, colorido, complejo y refrescante es lo que este tartar brinda a su mesa. La sencillez y crocancia al acompañar sobre una tostada, hace de cada bocado un manjar. Ingredientes...
Chicharrón de Rib Eye
El Ojo de Bife, esta vez en una presentación poco familiar. Sobre una tortilla con guacamole y la salsa de su preferencia, disfrute de un crocante bocado de este espectacular...
Guacamole
Ideal para un inicio con pie derecho. Su sencilles y rapidez hace que todos los comensales disfruten de un sabor ligero y nutritivo que enaltece las cualidades de diversas preparaciones...
Ceviche de Chicharrón
Entrada crocante y refrescante, una fusión de culturas se unen para generar esta curiosa entrada. Ingredientes Chicharron precocido 1/2 Cebolla roja partida en julianas 1 Tomate sin centro/semillas en julianas...