Ajiaco Santafereño
Colombia,Finca,Principales,Recetas
Receta casera y típica de la comida colombiana. Desde su capital, el ajiaco es una sopa a base de papa y un hojas de huasca, una hierba local que le da mucho sabor a este plato, perfecto para días fríos.
Ingredientes
2
Continuar Leyendo
Campari Orange
Mixología,Recetas
Perfecto para un mañana soleada, muy refrescante y con actitud. Agradecimiento a Ernesto Serrano por esta gran receta.
Ingredientes
1 oz de Campari3 oz de Jugo de Naranja1 oz de SodaRodaja de naranja
El Campari Orange
En un vaso largo ponga hielo y refresque
Continuar Leyendo
Carnitas
Finca,México,Principales,Recetas
Nacen en Michoacán México, su renombre a nivel global las hacen uno de los platos embajadores de México en el mundo. Su sabor, hace que cualquiera que las prueba, se enamore de manera inmediata. Debe tener paciencia para lograr ese
Continuar Leyendo
Cazuela de frejoles peruanos. Con un toque especial, esta receta eleva el frejol peruano a otro nivel. Con su textura cremosa, un toque de parmesano, con aceite de oliva, pimiento...
Un plato tradicional de uno de los restaurantes más reconocidos en París, L’Entrecôte. Cuna de miles de visitas diarias, L’Entrecôte, logra conquistar el paladar de sus visitantes con una deliciosa...
El codillo de cerdo rostizado (Roasted Pork Knuckle) , es un gran plato característico de la cultura alemana. En Munich, es una parada obligatoria en Hofbrauhaus, que con más de...
Gran entrada para cualquier ocasión. Fácilmente puede salvar una tarde y disfrutar de un sabor conocido por todos. Los trozos de pollo, se convertirán en un vicio que será difícil...
Coctel tradicional de Argentina basado de un trago originario de Europa, el Fernet, usado en su origen como medicinal y digestivo. Icono cultural, refrescante y con un sabor único, gracias...
Arroz tradicional de Cuba. Carne desmechada muy jugosa y sabrosa. Perfecto plato para compartir entre amigos y disfrutar de ese legado que nos deja la isla. Ingredientes 500 grs de...
Arroz tradicional de Cuba. Su color y sabor, generan un acompañamiento perfecto para preparaciones cubanas. Acompañe con una deliciosa ropa vieja. Ingredientes 1/2 taza de fríjoles negros (1.25 tazas de...
Gran sopa tradicional colombiana. Ideal para un día frío o para una tarde de domingo con mucho sabor colombiano. La textura del mondongo y la pata de res, logran un...
Chicharrón crujiente y suave en su interior, un perfecto plato para compartir. Cada tajada, con un gran “crunch” y buen sabor, se logra un acercamiento a la preparación en caja...
Rabo de Toro a la Cordobesa, gran receta, con mucho sabor y textura, brinda un plato calórico que permite recuperar fuerzas mientras se disfruta de la tradición española. El rabo...
Un plato que no tiene pierde, su suavidad y sabor, gracias al gran aporte del hueso, hace de cada bocado una invitación a continuar Ingredientes 1 Rack de Cordero Ajo...
Una interesante entrada nos trae México. Los fideos secos, con sus acompañamientos, que asemejan a lo lejos a una sopa de tortilla. Simple y rápida, es una gran sorpresa para...