Masa Madre
Panadería,Recetas
La masa madre es una levadura natural resultado de cultivar los micro-organismos que se encuentran en las harinas y otros alimentos, que se genera al fermentarlos. Más natural, digerible y con mucho sabor, la masa madre será un elemento vital
Continuar Leyendo
Caipirinha
Brasil,Mixología,Recetas
Muy refrescante y dulce, es un trago relajado para disfrutar en todo momento. De Brasil, la caipirinha es un perfecto acompañante sin importar la temporada del año
Ingredientes
2 limones1 oz de almibar2 oz de chachaza
La Caipirinha
Se parten los limones en rodajas,
Continuar Leyendo
Crema de Tomate
Entradas,Otros,Recetas
En un día frio, esta receta es la salvación. Cada sorbo contiene el sabor profundo del tomate concentrado, es innigualable
Ingredientes (1 persona)
6 tomates chontos bien rojos y madurosAlbahacaLaurelTomillo frescoAjo en láminasOpcional: Crema de leche y papas en fósforo
La Crema de
Continuar Leyendo
Una receta de helado casero. La receta puede tomarle dos días de preparación. Ingredientes 1 taza de leche entera 2 tazas de crema de leche 1 taza de azucar 6...
Torta de chocolate peruana, húmeda y equilibrada, muestra diversos matices en boca que logran una perfecta combinación al paladar. Agradecemos a la web Buenazo quien compartió esta receta. Ingredientes (16...
Esta receta de postre casero se caracteriza por su suavidad y cremosidad al paladar, acompañada de un dulce bastante equilibrado con un toque de licor. El durazno y el chocolate...
En San Sebastián, La Viña es un lugar obligado a visitar. Su torta de queso se ha vuelto un ícono dentro de las tapas del País Vasco. Siempre recién salida...
Medio cruda, esta galleta demuestra el gran sabor del chocolate amargo recién horneado Ingredientes 1 + 3/4 de copas de harina 1/2 cdta de bicarbonato de sodio 100 grs de...
Arroz blanco simple, nunca debe faltar en la mesa. Perfecto acompañamiento para cualquier comida. Ingredientes El Arroz El Arroz (Variante Ana María) – 1 de Arroz y 2.5 de Agua...
Arroz con pollo, un clásico colombiano. Debo decir que es un gusto adquirido ya que se suele comer con salsa de tomate al gusto y a veces esto causa cierta...
Esta es una receta sana que puede ser preparada fácilmente en cualquier ocasión. La piel crocante y llena de sabor asemeja una galleta que agrega un sabor sin igual a...
Las enchiladas verdes son una perfecta cena que permite disfrutar de los mejores sabores mexicanos al calor de un buen tequila Ingredientes Salsa Verde 10 Tortillas 1 Pechuga de pollo...
La receta de la torta azteca se la debo a mi hermana Angie que se tomo el tiempo y la práctica para perfeccionarla. Es una torta con mucho sabor mexicano...
Receta de lomo de cerdo, que en el horno absorberá poco a poco todos los sabores del aderezo, es importante que quede jugoso. Le tomará dos días realizar esta receta....
Receta tradicional peruana navideña. De generación en generación esta receta rescata esa esencia que se disfruta normalmente en navidad y en familia. La receta requiere paciencia, podrá tomarle de 2...