Crema de Tomate
Entradas,Otros,Recetas
En un día frio, esta receta es la salvación. Cada sorbo contiene el sabor profundo del tomate concentrado, es innigualable
Ingredientes (1 persona)
6 tomates chontos bien rojos y madurosAlbahacaLaurelTomillo frescoAjo en láminasOpcional: Crema de leche y papas en fósforo
La Crema de
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Torta con Arándanos
Dulces,Panadería,Recetas
Torta para cualquier ocasión, que al combinar con los arándanos, dan notas de dulzor y acidez que equilibran los sabores. Es importante contar con los ingredientes a temperatura ambiente.
Ingredientes
100 grs de mantequilla
100 grs de azucar
1 limón
3 huevos
1 cda de esencia
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Salsa Roja
Entradas,México,Recetas,Salsas
La salsa roja es base de múltiples recetas, como mejor amiga de la salsa verde, nos ayudarán a disfrutar diversos platos mexicanos
Ingredientes
3 Chiles Chipotle (lata)3 Tomates rojosCrema de leche (para la salsa cocida)
La Salsa Roja Cruda
Caliente una sartén y
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Bebida alcohólica de la edad media, no destilada y amarga. Popular en todo el mundo, y con muchas variedades. Recientemente un boom por la creación de la cerveza artesanal, ha generado un sin número de opciones y bares especializados. Armese de paciencia para la preparación de esta receta, ya que la fermentación tarda de 3...... Read More
Para los amantes del café, un perfecto digestivo a base de espresso. Agradecimientos a Angel Fernandez y esta gran receta. Ingredientes 1 café espresso 2 oz de Licor 43 Hielo Puede hacer carajillo shake, simplemente agregue los ingredientes en una coctelera y remueva hasta tener una mezcla cremosa. El Carajillo En una copa grande, ponga...... Read More
Digestivo, dulce y contundente Ingredientes 1 oz de jarabe de panela 1 oz de Ron Zacapa 23 1 oz de Pedro Jimenez El Ron En una copa amplia agregue un hielo (ojalá un hielo grande), agregue el jarabe, el ron y el pedro jimenez, revuelva. Acompañe con un puro.... Read More
Perfecto para un mañana soleada, muy refrescante y con actitud. Agradecimiento a Ernesto Serrano por esta gran receta. Ingredientes 1 oz de Campari 3 oz de Jugo de Naranja 1 oz de Soda Rodaja de naranja El Campari Orange En un vaso largo ponga hielo y refresque el vaso, ponga el campari, luego la naranja...... Read More
Refrescante, suave y perfecto para un día soleado. Ingredientes 3 oz de Proseco 2 oz de Aperol 1 oz de Soda El Aperol Spritz En una copa de vino con mucho hielo, añada el proseco, luego el aperol y finalmente la soda, remueva completamente e integre ... Read More
Cocktail italiano, excelente aperitivo, una simple preparación que logra una complejidad en boca inigualable Ingredientes 1 oz de ginebra 1 oz de Campari 1 oz de Vermouth rojo dulce 1 Rodaja de naranja Enfríe el vaso con hielo o en el congelador. Ponga un hielo en el vaso, agregue todos los ingredientes y revuelva. Adorne...... Read More
Cocktail cubano, muy refrescante y ligero. Su originalidad y sabor, hacen que sea perfecto para una tarde calurosa, es un perfecto acompañamiento para iniciar una buena tarde. Ingredientes 2 oz de ron 3 oz de agua con gas 1 oz de almibar (o 1 cucharada de azucar blanca) 2 tallos con hojas de hierba buena...... Read More