Hamburguesa
Finca,Otros,Principales,Recetas
Comida rápida de alta calidad, con los mejores ingredientes, se demuestra un excelente plato informal y del mejor sabor que merece ser compartido en buena compañía
Ingredientes
120gr de carne molida dos veces muy fría en forma de bola (90% Chata o
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Zazu, equilibrio y elegancia puestos en la mesa en Quito
Ecuador,ΨΨ
Zazu - Quito, Ecuador. En la capital ecuatoriana se encuentra un lugar muy placentero donde los sabores y su paladar serán los únicos protagonistas. Zazu se encuentra en la calle Mariano Aguilera 331, es un lugar para disfrutar de día
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Maki - Salmon roll
Otros,Principales,Recetas
Con sabor suave y equilibrado y un toque de soya, cada bocado se disuelve uniformemente formando una sinfonía única en el paladar
Ingredientes (8 porciones)
1 filete de salmón1/2 taza de arroz de sushi1/2 taza de agua20 ml de vinagre1 palmito de
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Receta de lomo de cerdo, que en el horno absorberá poco a poco todos los sabores del aderezo, es importante que quede jugoso. Le tomará dos días realizar esta receta. Ingredientes 1 lomo de cerdo Soya 2 cubos de carne 5 ajos molidos 1 cebolla molida 300 ml de coca cola Deje el lomo de...... Read More
Receta tradicional peruana navideña. De generación en generación esta receta rescata esa esencia que se disfruta normalmente en navidad y en familia. La receta requiere paciencia, podrá tomarle de 2 a 3 días. Agradecimientos especiales para mi suegra peruana quien amablemente transfirió esta gran receta. Ingredientes El Pavo... Read More
Con sabor suave y equilibrado y un toque de soya, cada bocado se disuelve uniformemente formando una sinfonía única en el paladar Ingredientes (8 porciones) 1 filete de salmón 1/2 taza de arroz de sushi 1/2 taza de agua 20 ml de vinagre 1 palmito de cangrejo 2 cdas de masago o caviar 2 cdas...... Read More
Un plato para disfrutar de un sabor diferente y muy americano. Su suavidad y textura lo hacen uno de los favoritos para un fin de semana, con paciencia y una cocción lenta se obtienen los mejores resultados. El éxito de esta receta se puede comprobar cuando el hueso de la costilla sale limpia y sin...... Read More
Comida rápida de alta calidad, con los mejores ingredientes, se demuestra un excelente plato informal y del mejor sabor que merece ser compartido en buena compañía Ingredientes 120gr de carne molida dos veces muy fría en forma de bola (90% Chata o Churrasco, 10% Panceta) Pan para hamburguesa (ojalá pan de papa) Una rodaja de...... Read More
El azafrán y su característico aroma crean una explosión de sabor en el paladar. Lo importante es lograr una crema que envuelva el paladar. Ingredientes Arroz arborio (100 grs por persona) 1/2 cebolla blanca picada 1 vaso de vino blanco 3 cdas de aceite de oliva 4 vasos de caldo de verduras 1 cda de...... Read More
Con sabor intenso, textura espesa y cremosa, esta receta italiana, ahora con un toque peruano, es la protagonista de la mesa. Puede tomarle aproximadamente 40 minutos Ingredientes Arroz arborio (100 grs por persona) 1/2 cebolla blanca picada 1 vaso de vino blanco 3 cdas de aceite de oliva 4 vasos de caldo de pollo 1...... Read More