Central, cocina de autor en Lima
Perú,ΨΨ
Central - Lima, Perú. Muy cerca al centro comercial Larcomar en Miraflores, se encuentra Central Restaurante. Este lugar genera muchas expectativas dado que lo califican como el mejor de latinoamérica en The 50 Best. El sitio, es muy cómodo y
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Tacos Gobernador
Finca,México,Principales,Recetas
Gran receta, taco de camarones, que con la cremosidad del queso manchego y el sabor del ají poblano, mezcla culturas e ingredientes, será un placer para su paladar.
Ingredientes
1 Chile Poblano1/2 PimentónCamarones picadosQueso manchego1/4 de cebolla blancaAguacateTortillas de harina de trigo
El
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Croquetas
Entradas,España,Recetas
La crocancia de su corteza, cremosidad de su interior y un sabor equilibrado, lograrán conquistar su corazón en cada bocado. Perfectas como entradas y acompañar una velada con grandes amigos. Gran aporte de la familia Fernandez!
Ingredientes
Jamón Serrano picado y/o Queso
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La primera vez, no va a salir bien. La segunda, tampoco. La tercera, quizás. Pero su sabor, textura, aroma y color, hace que el intentarlo cuantas veces sea necesario, valga la pena. Armese de paciencia y siéntase orgulloso que puede hacer macarrones franceses. Está receta es un arte y requiere alta precisión en cantidades, tiempos,...... Read More
Una receta de helado casero. La receta puede tomarle dos días de preparación. Ingredientes 1 taza de leche entera 2 tazas de crema de leche 1 taza de azucar 6 yemas de huevo Sal Esencia de Vainilla Mora Azucar blanca Debe congelar el bowl por lo menos 15 horas antes de la preparación Debe dejar...... Read More
Torta de chocolate peruana, húmeda y equilibrada, muestra diversos matices en boca que logran una perfecta combinación al paladar. Agradecemos a la web Buenazo quien compartió esta receta. Ingredientes (16 personas / 8 personas) La Torta: 375 ml de leche entera tibia / 187 ml 22 ml de vinagre blanco / 11 ml 225 ml...... Read More
Esta receta de postre casero se caracteriza por su suavidad y cremosidad al paladar, acompañada de un dulce bastante equilibrado con un toque de licor. El durazno y el chocolate le agregan notas adicionales, que le brindan un sabor sin igual Ingredientes 2 tarros de leche condensada 2 tarros de crema de leche 2 tarros...... Read More
En San Sebastián, La Viña es un lugar obligado a visitar. Su torta de queso se ha vuelto un ícono dentro de las tapas del País Vasco. Siempre recién salida del horno, muchos comensales la esperan para dar ese toque dulce al tour de tapas Ingredientes 1 kg de queso philadephia 400 gr de azucar...... Read More
Medio cruda, esta galleta demuestra el gran sabor del chocolate amargo recién horneado Ingredientes 1 + 3/4 de copas de harina 1/2 cdta de bicarbonato de sodio 100 grs de chocolate amargo 100 grs de chocolate dulce 1/2 cdta de sal 3/4 copa de mantequilla derretida 3/4 copa de azucar morena 1/2 copa de azucar...... Read More
Arroz blanco simple, nunca debe faltar en la mesa. Perfecto acompañamiento para cualquier comida. Ingredientes El Arroz El Arroz (Variante Ana María) – 1 de Arroz y 2.5 de Agua – Bogotá... Read More