Gin Basil
Mixología,Recetas
Con mucho aroma, sabor y un poco dulce, el Gin Basil es el perfecto aperitivo para una buena cena. Un clásico moderno que debería establecerse oficialmente.
Ingredientes
2 oz de gin1 oz de limón3/4 oz de almibar o almibar de jengibreAlbahaca
El Gin
En
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Carnitas
Finca,México,Principales,Recetas
Nacen en Michoacán México, su renombre a nivel global las hacen uno de los platos embajadores de México en el mundo. Su sabor, hace que cualquiera que las prueba, se enamore de manera inmediata. Debe tener paciencia para lograr ese
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Ristretto Brika
Cafés,Italia,Recetas
El ristretto es espresso corto, muy concentrado y representa toda la complejidad del café en un sorbo
Ingredientes
Agua fríaCafé tostado alto de molienda fina
El Ristretto
Se usa la marca de la brika para calcular la cantidad de agua fríaEl café debe ser
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Receta casera, fácil y rápida. Con el exquisito sabor de la quinoa, disfrutará de un gran plato, que a su vez es muy nutritivo Ingredientes 2 tazas de frejol canario 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo Costillas de cerdo cortadas individuales Laurel Aceite Opcional: Clavo de olor Deje reposar el frejol en agua desde...... Read More
Receta de ceviche de carretilla peruana. Fresco, ácido, contundente, perfecto para un día de verano. Ingredientes 200 gr de merluza en trozos medianos 150 gr de merluza picada en trozos pequeños 1 rama de apio (parte blanca) 1 trozo pequeño de jengibre (1 cdta) 2 dientes de ajo 1/4 de cebolla roja 1/2 unidad de...... Read More
Receta nacional peruana. Para disfrutar en cualquier momento, el lomo saltado es una receta llena de sabor, que combina de manera equilibrada sabores que se juntan en el lomo para crear un jugo perfecto para el paladar Ingredientes El Lomo Saltado... Read More
El sabor de esta receta es inigualable, esto por la grasa que contiene la cola de res, y la carne cercana al hueso que aportan toda sus características Ingredientes Una cola 4 tomates picados finamente 3 ramas de cebolla larga picada finamente Ajo picado finamente Sal Color Cominos Aceite El Hogao En una sartén se...... Read More
Receta casera y típica de la comida colombiana. Desde su capital, el ajiaco es una sopa a base de papa y un hojas de huasca, una hierba local que le da mucho sabor a este plato, perfecto para días fríos. Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 cebolla larga 1 cilantro 10 papas amarillas 5 papas...... Read More
Fríjoles colombianos, un plato tradicional con mucho sabor que trae recuerdos de infancia y permite deleitarse acompañado con toda la familia Ingredientes 2 tazas de fríjoles cargamanto o bolón rojo 1 zanahoria 4 tomates picados finamente 3 ramas de cebolla larga picada finamente Ajo picado finamente Sal Color Comino Aceite Salchicha, chorizo antioqueño en coctel...... Read More
Receta fácil de preparar. Delite su paladar con un jugoso lomo de res sobre salsa de vino tinto. Ingredientes Medallones de lomo de res gruesos Sal y pimienta recién molida Mantequilla fría (deje en la nevera) Media copa de vino tinto Puede reemplazar el lomo con churrasco. Para presentarlo puede cortar en lonjas y vertir...... Read More