Spaghetti Alle Vongole
Italia,Principales,Recetas
La frescura y los sabores salados del mar se juntan en un plato, brindando un sabor fresco y ligero, en una receta sencilla y rápida
Ingredientes (1 persona)
200 grs de almejas frescasAceite de oliva2 dientes de ajo Perejil lisoVino blanco
El Spaghetti
Lave
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Fideos Secos
Entradas,México,Recetas
Una interesante entrada nos trae México. Los fideos secos, con sus acompañamientos, que asemejan a lo lejos a una sopa de tortilla. Simple y rápida, es una gran sorpresa para otras culturas
Ingredientes
1 taza de fideosAceite3 Tomates rojos2 Gajos de cebolla
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Schweinshaxe
Otros,Principales,Recetas
El codillo de cerdo rostizado (Roasted Pork Knuckle) , es un gran plato característico de la cultura alemana. En Munich, es una parada obligatoria en Hofbrauhaus, que con más de 400 años, recibe miles de visitas para disfrutar de su
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Chicharrón crujiente y suave en su interior, un perfecto plato para compartir. Cada tajada, con un gran “crunch” y buen sabor, se logra un acercamiento a la preparación en caja china Ingredientes Panceta Sal gruesa Vinagre (Papel aluminio) La Panceta Seque muy bien la panceta y realice cortes en la piel (se quiere lograr sacar...... Read More
Rabo de Toro a la Cordobesa, gran receta, con mucho sabor y textura, brinda un plato calórico que permite recuperar fuerzas mientras se disfruta de la tradición española. El rabo de toro es un guiso típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se trata de un ragú que se cocina frecuentemente...... Read More
Un plato que no tiene pierde, su suavidad y sabor, gracias al gran aporte del hueso, hace de cada bocado una invitación a continuar Ingredientes 1 Rack de Cordero Ajo en polvo Sal Pimienta Mantequilla Orégano Cebolla roja o Shallot Aceite de Oliva El Rack de Cordero Seque el rack con papel toalla. Cubra con...... Read More
Una interesante entrada nos trae México. Los fideos secos, con sus acompañamientos, que asemejan a lo lejos a una sopa de tortilla. Simple y rápida, es una gran sorpresa para otras culturas Ingredientes 1 taza de fideos Aceite 3 Tomates rojos 2 Gajos de cebolla blanca 1 Diente de ajo Cubo de caldo de pollo...... Read More
Fuerte y con toda la personalidad del caso, este plato, bandera de la comida peruana criolla, brinda contundencia y complejidad en cada bocado Ingredientes 500 grs de frejol canario (remojados 12 a 24 horas) 250 grs de panceta de cerdo Orégano Sal Pimienta Asado de tira 1 taza de cilantro licuado 2 cebollas rojas 3...... Read More
Los tacos al pastor son uno de los platos más populares de México. Primo hermano de los tacos árabes, usan la misma técnica de cocción, donde se adoban con anticipación lonjas de cerdo y se acumulan en una espada, para cocer lentamente y girando en un trompo. En esta receta se realizará a la parrilla....... Read More
Reconocido e histórico, la fabada es un plato bandera de la hermosa región de Asturias. Es un plato con personalidad, fuerte en sabor, calórico, y que repone fuerzas en temporadas frías. Su contundencia en cada bocado, ayuda a entender su potencia y remontarse a la edad media. Ingredientes Alubias Panceta de Cerdo Lacón (o Jamón...... Read More