Enchiladas Verdes
México,Principales,Recetas
Las enchiladas verdes son una perfecta cena que permite disfrutar de los mejores sabores mexicanos al calor de un buen tequila
Ingredientes
Salsa Verde
10 Tortillas
1 Pechuga de pollo
Queso crema
Crema de leche
Queso mozarella rayado
Las Enchiladas
Cocine la pechuga de pollo en agua, agregue una
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Quinoa con Pollo
Perú,Principales,Recetas
Receta casera, fácil y rápida. Con el exquisito sabor de la quinoa, disfrutará de un gran plato, que a su vez es muy nutritivo
Ingredientes (4 personas)
1 pechuga de pollo 1/2 cebolla roja 2 ajos1.5 taza de quinua roja o negra1 cucharada aji
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Cerveza Casera
Mixología,Recetas
Bebida alcohólica de la edad media, no destilada y amarga. Popular en todo el mundo, y con muchas variedades. Recientemente un boom por la creación de la cerveza artesanal, ha generado un sin número de opciones y bares especializados. Armese
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La tinga de pollo es una receta rápida y con mucho sabor mexicano. Acompañada de buenos amigos y un buen mezcal, puede hacer de su tarde un momento muy especial Ingredientes 4 tomates 1 lata de ají chipotle 1/2 cebolla blanca finamente picada 1 pechuga de pollo cocinado y desmechado La Tinga V1 1/2 cebolla...... Read More
Receta típica mexicana con mucho sabor, diferentes texturas en cada bocado, color profundo, su punto de picante, la cremosidad del aguacate, la crocancia de la tortilla frita y el chile pasilla, hacen una espectacular combinación. Gracias a mi gran amigo Angel Fernandez y a Ale por esta gran receta. Ingredientes (1 persona) 1.5 lts de...... Read More
El sabor de foie gras es inigualable, y si a este se le adiciona el toque dulce de unas manzanas caramelizadas y flameadas en brandy, se logra una combinación a otro nivel que permite darnos cuenta de lo importante que es disfrutar cada momento. Con esta receta es imposible no cerrar los ojos y transportarse...... Read More
Perfecto snack para una noche cálida. Su sencillez no desmerita su sabor. Ingredientes 300 grs de harina de trigo 2 huevos 50 ml de agua 1 cdta de sal 1 queso campesino o 1 queso holandés La Masa del Wantan En un bowl ponga la harina. Aparte bata con un tenedor los dos huevos, el...... Read More
Esta preparación es sencilla, sin embargo requiere varios ingredientes. Lo ideal es lograr un equilibrio en boca, donde cada uno de sus insumos aporte al sabor final sin robarse el protagonismo Ingredientes 250 gr de lomo 1 shot de vodka 3 shots de salsa inglesa 2 shots de tabasco 2 cdas de aceite de oliva...... Read More
La causa limeña, plato básico que mezcla papa y pescado. Muy sencilla, rápida y con todo el sabor del ají amarillo, es una maravilla para el paladar Ingredientes 10 papas amarilla Sal Ají amarillo Limón Aguacate en tajadas finas Huevo duro Atún Mayonesa Cebolla roja picada 1 cda de aceite La Causa Pele la papa...... Read More
La maceración de la carne con el ají panca peruano, hacen que el sabor intenso de este platillo sea una fiesta al paladar Ingredientes Corazon de Res (puede cambiarla por trozos de lomo de res) 3 cdas de ají panca 3 cdas de vinagre blanco 2 cdas de soya 1 cda de ajo molido 1...... Read More