Lomo Pimienta al Vino
Otros,Principales,Recetas
Receta fácil de preparar. Delite su paladar con un jugoso lomo de res sobre salsa de vino tinto.
Ingredientes
Medallones de lomo de res gruesosSal y pimienta recién molidaMantequilla fría (deje en la nevera)Media copa de vino tinto
Puede reemplazar el lomo con
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Pasta fresca
Italia,Principales,Recetas
La magia del proceso hace de esta receta, una perfecta cena para compartir entre amigos y familiares. Se tomará aproximadamente 2 horas.
Ingredientes (1 persona)
50 gr de harina de trigo 00
50 grs de harina semolina
1 huevo
Puede poner el 100% de harina
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Frejoles a la Casilda
Perú,Principales,Recetas
Cazuela de frejoles peruanos. Con un toque especial, esta receta eleva el frejol peruano a otro nivel. Con su textura cremosa, un toque de parmesano, con aceite de oliva, pimiento y tocino, el sabor de esta casuela deleitará a cualquiera.
Ingredientes
1
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Un plato para disfrutar de un sabor diferente y muy americano. Su suavidad y textura lo hacen uno de los favoritos para un fin de semana, con paciencia y una cocción lenta se obtienen los mejores resultados. El éxito de esta receta se puede comprobar cuando el hueso de la costilla sale limpia y sin...... Read More
Comida rápida de alta calidad, con los mejores ingredientes, se demuestra un excelente plato informal y del mejor sabor que merece ser compartido en buena compañía Ingredientes 120gr de carne molida dos veces muy fría en forma de bola (90% Chata o Churrasco, 10% Panceta) Pan para hamburguesa (ojalá pan de papa) Una rodaja de...... Read More
El azafrán y su característico aroma crean una explosión de sabor en el paladar. Lo importante es lograr una crema que envuelva el paladar. Ingredientes Arroz arborio (100 grs por persona) 1/2 cebolla blanca picada 1 vaso de vino blanco 3 cdas de aceite de oliva 4 vasos de caldo de verduras 1 cda de...... Read More
Con sabor intenso, textura espesa y cremosa, esta receta italiana, ahora con un toque peruano, es la protagonista de la mesa. Puede tomarle aproximadamente 40 minutos Ingredientes Arroz arborio (100 grs por persona) 1/2 cebolla blanca picada 1 vaso de vino blanco 3 cdas de aceite de oliva 4 vasos de caldo de pollo 1...... Read More
Con sabor intenso, textura espesa y cremosa, esta receta italiana es la protagonista de la mesa. Puede tomarle aproximadamente 40 minutos Ingredientes Arroz arborio (100 grs por persona) 1/2 cebolla blanca picada finamente 1 copa de vino blanco 2 cdas de aceite de oliva 4 vasos de caldo de pollo (pepárelo anticipadamente) 3 cdas de...... Read More
Con historia, viene esta receta, que representa la cocina española alrededor del mundo. Es la receta más popular de España, fuera de ella. La paella, con su peculiar sabor y tradición, es un platillo que no debe faltar en su repertorio Ingredientes Arroz bomba Sal y pimienta Ajo Pollo Conejo Aceite de oliva extra virgen ...... Read More
Para una tarde fría, este plato que nos brinda la cocina española, nos permite disfrutar de una sencilla receta y a su vez con mucho sabor Ingredientes (3 personas) 1 taza de lentejas 1 zanahoria 1/2 cebolla 2 ajos 2 papas peladas 1/2 cucharada de paprika o pimiento en polvo Aceite de oliva Panceta Chorizo...... Read More